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藤原製麺 北海道二夜干し麺使用 しじみラーメン しお味
数量
287円（税込）
266円（税抜）
在庫あり／あと42個
地域北海道
JAN4976651088055
肝臓に嬉しいオルニチン配合！
オルニチンを多く含み、肝臓の働きを助ける食材として知られるシジミを使用した塩味のスープが特徴。飲みの〆（シメ）にはもちろん二日酔いの日にもオススメ！
生姜のアクセントと隠し味の “えびエキス” も見どころです。
しじみエキスを使った藤原製麺の袋麺といえば「青森 蜆（しじみ）拉麺 塩味 ねぶた柄」も絶賛販売中ですが、それとは異なる内容なので、ぜひ食べ比べてみてください！
○二夜干し麺とは
その日の気温や湿度に合わせ、原材料となる粉や水の量を日々管理し、丹精込めて作り上げた生麺を “じっくり2日かけて熟成乾燥” させた『生麺じっくり二日乾燥製法』による乾燥麺。
加熱の際に生じるストレスを一切かけずに乾燥させるため、生麺本来の味わいが楽しめる。商品名の「二夜干し」は、熟成乾燥の工程に由来。
＊内容量 108g（めん70g, スープ38g）
＊サイズ H195×W150×D30（mm）
＊荷姿 1C/S 10食入
オルニチンを多く含み、肝臓の働きを助ける食材として知られるシジミを使用した塩味のスープが特徴。飲みの〆（シメ）にはもちろん二日酔いの日にもオススメ！
生姜のアクセントと隠し味の “えびエキス” も見どころです。
しじみエキスを使った藤原製麺の袋麺といえば「青森 蜆（しじみ）拉麺 塩味 ねぶた柄」も絶賛販売中ですが、それとは異なる内容なので、ぜひ食べ比べてみてください！
○二夜干し麺とは
その日の気温や湿度に合わせ、原材料となる粉や水の量を日々管理し、丹精込めて作り上げた生麺を “じっくり2日かけて熟成乾燥” させた『生麺じっくり二日乾燥製法』による乾燥麺。
加熱の際に生じるストレスを一切かけずに乾燥させるため、生麺本来の味わいが楽しめる。商品名の「二夜干し」は、熟成乾燥の工程に由来。
＊内容量 108g（めん70g, スープ38g）
＊サイズ H195×W150×D30（mm）
＊荷姿 1C/S 10食入
藤原製麺 北海道二夜干し麺使用 しじみラーメン しお味
287円（税込）
