有名店監修シリーズ | ご当地インスタントラーメン卸のやかん亭通販センター

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藤原製麺京都桃花春（とうかしゅん）醤油ラーメン

240円（税込259円）
- 藤原製麺（北海道旭川市）
- 4976651083616
京都の幻ここに復活1879年（明治12年）に創業し、京都は右京区にて行列をなしたラーメン店「桃花春」は、2017年に惜しまれながらも閉店。その後、屋号を引き継いだ「新・桃花春」が立ち上がるものの、味までは継承できずに閉店します。その魅力を再現した本商品は、2...

残りあと39個
藤原製麺大阪豊崎らーめん弥七鶏白湯醤油

240円（税込259円）
- 藤原製麺（北海道旭川市）
- 4976651083418
大阪を代表する名店の味大阪で行列が絶えない繁盛店「らーめん弥七（やしち）」創業者・酒井昌宏オーナー監修、まろやかな鶏白湯（とりぱいたん）に魚介風味の醤油だれを合わせた自信作「醤油らーめん」の味わいを再現！そのままでも本格的な味わいですが、店舗の卓...

残りあと41個
藤原製麺兵庫らーめん専門和海（なごみ）塩ラーメン

240円（税込259円）
- 藤原製麺（北海道旭川市）
- 4976651086921
西の横綱・和海2011年（平成23年）6月の創業以来、原料や素材にこだわりながら、兵庫県尼崎市で絶大な人気を博している「らーめん専門和海（なごみ）」の木下武士（きのしたたけし）店主監修。同店のスープは無添加特有の優しい口当たりを特徴としているため、それ...

残りあと38個
藤原製麺横浜ラーメン六角家豚骨醤油

240円（税込259円）
- 藤原製麺（北海道旭川市）
- 4976651088796
元祖・家系御三家1988年（昭和63年）に創業し、家系総本山「吉村家（よしむらや）」と「本牧家（ほんもくや）」に並び “家系御三家” と呼ばれた六角家（ろっかくや）監修の一杯。藤原製麺独自の「生麺じっくり二日乾燥製法」による “北海道二夜干し麺” に、豚骨と鶏...

残りあと65個

西山製麺札幌すみれ味噌味

500円（税込540円）
- 西山製麺（北海道札幌市）
- 4904113136457
これぞ「みそ」の決定版！北海道札幌市豊平区中の島に本店を置き、ラーメン業界を牽引し続けている「すみれ」の代表的な味を再現した本商品は、たっぷりのラードと味噌の重厚な味わいで本場の臨場感を表現。スープに含まれるソテードオニオンは西山製麺が愛用してい...

残りあと23個
古館製麺所いわて北三陸磯ラーメン

980円（税込1,058円）
- 古館製麺所（岩手県九戸郡）
- 4941190192051
岩手の魅力を詰め込んだ逸品地元・岩手県九戸郡軽米町では “はっとうや” とも呼ばれている「創業明治四拾弐年古舘（ふるだて）製麺所」と、1978年（昭和53年）同県同郡洋野町にオープンした食事処「磯料理喜利屋（いそりょうりきりや）」のコラボ商品！1909年（明...

残りあと41個
西山製麺札幌すみれ塩味

500円（税込540円）
- 西山製麺（北海道札幌市）
- 4904113136488
伝統の「塩の味」再現歴史と伝統が息衝く北海道は札幌みそラーメンの金字塔「すみれ」創業（昭和39年）以来、現在まで受け継がれてきた「塩」の味。すみれといえば「味噌」のイメージが広く浸透していますが、多くの常連から愛されている「塩」は “通の味” として人...

残りあと10個
西山製麺札幌すみれ醤油味

500円（税込540円）
- 西山製麺（北海道札幌市）
- 4904113136471
みそを超える美味しさ！？北海道・札幌みそラーメンの金字塔「すみれ」創業（昭和39年）以来、現在まで受け継がれてきた「醤油」の味。すみれ＝味噌のイメージが強いかと思いますが、ファンの間では “みそより好き” との声も。厳選たまり正油を使用したスープは濃厚...

残りあと2個

ロル味の店シリーズ田子にんにく味噌ラーメン

400円（税込432円）
- クックランド（秋田県横手市）販売者：ロル（宮城県仙台市）
- 4533025032771
青森の田子にんにく使用！宮城・仙台の名店「OSTERIA GABU（オステリアガブ）」が立ち上げた田子（たっこ）にんにく専門店「GABULIC（ガブリック）」監修、たっこにんにく直営販売店「沢田ファーム」の青森県産にんにくを使ったスタミナ感あふれる一杯。さらに青森...

残りあと29個
ロル味の店シリーズ中華そばかんじ醤油味

400円（税込432円）
- クックランド（秋田県横手市）販売者：ロル（宮城県仙台市）
- 4533025032863
最後の一滴まで飲み干したい2013年1月25日のオープン以来、宮城県仙台市若林区連坊で人気を博している「中華そばかんじ」の看板メニューを商品化！豚・鶏・魚介の深みとコクを感じる淡麗スープに香味油を効かせ、細ストレート麺を合わせた “かんじスタイル” は、最...

残りあと19個
KYフーズやまなか家焼肉屋の旨辛カルビらーめん

420円（税込453円）
- クックランド（秋田県横手市）
- 4524511043456
発売1ヶ月で販売総数10,000食！？東北No.1の店舗数を誇る焼肉店「やまなか家」の運営母体・KYコーポレーションが展開しているグループブランド「スタミナホルモン食堂食樂（しょくらく）」店舗の人気看板商品「食樂カルビらーめん」をイメージした本商品は、限定発売...

残りあと24個
Uluru 東京釜玉中華そばナポレオン軒（2食入）

810円（税込874円）
- 酒井製麺所（山形県山形市）
- 4966205140551
東京・銘店の一杯つけめんTETSU（てつ）の創業者・小宮一哲（こみやかずのり）氏が立ち上げた直営ブランドで、講談社発行『第23回業界最高権威 TRYラーメン大賞（TRY＝Tokyo Ramen of the Year）2022-2023』の「TRY新店部門・汁なし1位」に輝いたナポレオン軒。茹...

残りあと23個

【季節限定】酒井製麺所新旬屋本店濃厚味噌中華（全粒粉使用）

810円（税込874円）
- 酒井製麺所（山形県山形市）
- 4966205140544
新旬屋の冬季限定メニュー業界でも珍しい “三暖簾営業” でラーメンを提供している、山形県新庄市の人気店「新旬屋（しんしゅんや）本店」の冬季限定メニュー「濃厚味噌中華」を再現。全粒粉（小麦ふすま）の個性が豊かに広がる乾麺に絡む、濃厚なのに食べやすい味噌...

残りあと11個
酒井製麺所麺辰担々麺（2食入）

810円（税込874円）
- 酒井製麺所（山形県山形市）
- 4966205140513
山形のコク深い担々麺2008年6月のオープン以来、4種の節類を取ったカエシに甘めの醤油・ごま・辣油・一味などを合わせ、鶏だしを加えた “辛さの中にコクがある” オリジナルの担々麺で独自のポジションを築いた麺辰（めんたつ）。ごまの香り高い濃厚スープに、鰹節と...

残りあと30個
寿製麺よしかわ地鶏塩中華そば（2食入）

810円（税込874円）
- 酒井製麺所（山形県山形市）販売者：よしかわ（埼玉県川越市）
- 4966205140506
約1年の開発期間を費やし商品化埼玉県川越市の名店「寿製麺（ことぶきせいめん）よしかわ」の看板メニューを酒井製麺所が1年かけて商品化。お店の方も “麺の食感、啜り心地がハンパない” と大絶賛！澄み切った見た目でありながら、鶏の旨味と香りを引き立たせたスー...

残りあと29個
麺也オールウェイズレモンとんこつらーめん（2食入）

490円（税込529円）
- マルタイ（福岡県福岡市）
- 長崎県
- 4902702010546
『ラーメンウォーカー九州』2年連続長崎部門1位！！★とんこつとレモンのマリアージュが衝撃的な一味が病みつきになっちゃいます！！！お好みでブラックペッパーや追いレモン等も是非(*'ω'*)♪

残りあと8個

マルタイ四海樓監修長崎ちゃんぽん

160円（税込172円）
- 太平食品工業九州工場（福岡県飯塚市）販売者：マルタイ（福岡県福岡市）
- 4902702011079
長崎の有名店「四海樓」監修1899年（明治32年）長崎県の唐人屋敷跡・広馬場町にて創業し、長崎ちゃんぽんと皿うどんを爆誕させた老舗「四海樓（しかいろう）」監修の袋麺。小麦本来の風味が広がる中太サイズのノンフライめんに、魚介の旨みと野菜の甘みを閉じ込めた...

残りあと120個
西山製麺麺屋つくし味噌ラーメン

400円（税込432円）
- 西山製麺（北海道札幌市）
- 4904113136501
すみれの系譜に連なる公認店札幌みそラーメン界の大御所「すみれ」の元で10年間もの修行を積み、2005年9月に富山県富山市で「麺屋つくし」を開業後『ミシュランガイド富山・石川（金沢）2016特別版』にも掲載された実力を持つ岩崎均（いわさきひとし）店主監修。富...

残りあと33個
KYフーズやまなか家焼肉屋監修盛岡冷麺

400円（税込432円）
- ［めん］小山製麺　［添付］相生産業
- 4524511043517
元氣が旨い！やまなか家サンドウィッチマンのテレビCMでおなじみ、岩手県北上市のKYコーポレーションが展開している店舗数〈東北No.1〉の焼肉店「焼肉・冷麺やまなか家」監修 “常温保存できる半生麺” の盛岡冷麺。本格的な味わいを追求し、伝統的な製法で作られた弾...

残りあと66個
西山製麺麺屋つくし塩ラーメン

400円（税込432円）
- 西山製麺（北海道札幌市）
- 4904113136518
すみれの系譜に連なる公認店札幌みそラーメン界の大御所「すみれ」の元で10年間もの修行を積み、2005年9月に富山県富山市で「麺屋つくし」を開業後『ミシュランガイド富山・石川（金沢）2016特別版』にも掲載された実力を持つ岩崎均（いわさきひとし）店主監修。「...

残りあと17個

ロル味の店シリーズ味の牛たん喜助（きすけ）監修牛テールラーメン塩味

400円（税込432円）
- クックランド（秋田県横手市）販売者：ロル（宮城県仙台市）
- 4533025032801
牛を知り尽くしたプロ監修1975年（昭和50年）1月1日に創業し、杜の都が誇る「牛たん焼き」を仙台名物に育て上げ、その存在を全国に広めた「喜助」監修の一杯。牛たん焼きに欠かせない「牛テールスープ」の味わいをイメージした本商品は、喜助が吟味した肉の旨味と深...

残りあと35個
藤原製麺らーめんや天金しょうゆ味

240円（税込259円）
- 藤原製麺（北海道旭川市）
- 4976651082442
時代を超えて愛され続ける味1952年（昭和27年）の創業以来、全国屈指のラーメン激戦区・北海道は旭川らーめんの伝統を守り続け、同時に新しい世代のファンも獲得している「らーめんや天金（てんきん）」の “最後の一滴まで美味しい” 正油ラーメンの味わいを再現。動...

残りあと33個